Календарь конференций


Программы конференций исключительно насыщены - представители различных стран обсуждают актуальные проблемы в области фармаконутрициологии и диетического питания. Вниманию участников традиционно привлекают вопросы экспортной оценке качества и безопасности продуктов питания; уровни питания населения и пути его улучшения в современных социально-экономических условиях; значение питания в поддержке здоровья и профилактики заболеваний, современных концепциях оздоровительного питания; значении БАД в проведении профилактики и терапии разных заболеваний.

Специалистов беспокоит то обстоятельство, что малоподвижный образ жизни принес человечеству гиподинамию и ожирение. Нашему организму ежедневно нужно не более 2,5 тысяч ккал, но при этом многие привлекательные, ароматные, аппетитные продукты и напитки содержат избыток сахара, жиров, синтетических добавок при недостатке натуральных витаминов, минералов, пищевых волокон.

Особое беспокойство вызывает состояние здоровья населения мегаполисов, промышленных регионов России, жителей территорий, подвергавшихся экологическим катастрофам. Отрицательно влияют на здоровье человека продукты питания, поскольку их замораживают, сублимируют, дезодорируют, рафинируют, ректифицируют, консервируют, загрязняют синтетическими пищевыми добавками, генетически модифицированными компонентами.
Для профилактики заболеваний необходимо применять биокорректоры питания, самыми доступными из которых являются БАД. БАД, или food supplement, нутрицевтики, парафармацевтики – эти термины вошли в медицину сравнительно недавно, хотя природные биологически активные вещества (БАВ) используются человечеством с глубокой древности.

Здоровье можно сохранить, если удовлетворяются потребности организма в необходимых ему веществах. Отклонения от так называемой формулы сбалансированного питания рано или поздно, но неизбежно приводят к нарушению различных функций. Здоровому питанию принадлежит главная роль в профилактике патологий современного человека: сердечно-сосудистых заболеваний, злокачественных опухолей, сахарного диабета, метаболического синдрома, остеопороза, дисбактериоза и других.

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы
Отправить комментарий