Польза яиц


Одновременно Британский Совет яичной промышленности начал рекламную кампанию, нацеленную на популяризацию яиц среди англичан. Первым пропагандистским ходом стало появление яиц на прилавках магазинов в упаковках не по 12 штук, а всего по 7. Зато на каждом из яиц указан день недели, когда его следует сварить или поджарить.

Второй рекламный трюк – объявление Недели яйца, в которую предполагается научить британцев правильно питаться и развенчать разнообразные яичные мифы. Например, миф о том, что нельзя есть в неделю больше трех куриных яиц. Или о том, что употребление яиц в пищу приводит к запорам, а то – еще хуже – к склерозу.

Представители Совета яичной промышленности настаивают на том, что яйца очень полезны, неправдоподобно питательны, полны витаминов и малокалорийны. В среднем курином яйце всего 73 калории – разве это не воплощенная мечта человека, которому хочется и есть, и худеть одновременно?

Подробнее...

На сайт

Другие ресурсы

Почему нельзя отказываться от жиров


Жиры входят в состав клеток и необходимы для их обновления. Особенно много жироподобных соединений в нервных тканях и головном мозге.
Поэтому скудное питание в младенчестве наносит непоправимый ущерб интеллекту. При недостаточном употреблении жиров у школьников возможно нарушение концентрации внимания и снижение успеваемости.

Холестерин незаменим для выработки биологически активных веществ: желчных кислот, половых и некоторых других гормонов. Если в организме женщины не хватает жира, у нее исчезают месячные, невозможно зачатие.

Только с жирной пищей усваиваются жирорастворимые витамины – А, Е, D, К. Витамины и жиры необходимы, чтобы хорошо росли волосы, а кожа была здоровой, красивой и гладкой.

Подробнее...

На сайт

Другие ресурсы

Парадоксальная диета


Известный польский диетолог Ян Квасьневский предлагает диету для похудения, которая многим может показаться парадоксальной.

Доктор рекомендует употреблять в пищу как можно больше самых жирных продуктов, типа сливочного масла и сметаны. Голонка (национальное польское блюдо, готовящееся из нижней части свиной ноги), по мнению доктора Квасьневского, уже недостаточно калорийна.

Свою систему Ян Квасьневский недавно пропагандировал с трибуны варшавского Дворца науки и культуры. Оптимальное питание - это такое, когда мы едим самую дешевую простую еду и будучи здоровы, не чувствуем голода, говорил доктор. По его словам, жир должен составлять основу всякой пищи.

Официальная медицина считает методы Квасьневского крайне вредными. Однако такая точка зрения опровергается деятельностью его клиники, которую доктор открыл в модном курорте Ястрембья Гура на Балтике. После двухнедельного пребывания в клинике на "жирной диете" доктор Квасьневский гарантирует своим пациентам сброс 6 кг лишнего веса. Вначале в клинику приезжали на лечение лишь полные люди, а затем стали прибывать больные, страдающие астмой, диабетом, заболеваниями позвоночника и суставов.

Подробнее...

На сайт


Другие ресурсы